走进连片的葡萄园，国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)巴西代表费尔南达·罗德里格斯·斯皮内利表示，干旱的气候条件与系统化的葡萄园管理模式，让宁夏呈现出区别于全球传统产区的鲜明特征🐼😎。“这里将葡萄藤埋进土里，保护它们免受寒冬和霜冻的侵害，非常独特🥅。”费尔南达·罗德里格斯·斯皮内利说，宁夏产区的赤霞珠、霞多丽等酿酒葡萄品种很出色，品尝时能感受到优雅的香气😖。
人工智能技术在葡萄种植、酿造及葡萄园管理领域的应用情况受到关注🌍🌚。费尔南达·罗德里格斯·斯皮内利表示，贺兰山东麓从种植到采收全周期融入人工智能技术，对全球葡萄栽培的效率提升与品质稳定具有参考价值🤿🦨。
10月15日，海内外从业者在宁夏品鉴葡萄酒🦙😘。李琪梁 摄
不少来自葡萄酒“旧世界”产区的从业者都是首次到访中国，对这片新兴产区抱有探索意愿🌛。意大利农业研究委员会研究员卢卡·马谢罗表示，与意大利数百年的酿酒传统相比，中国葡萄酒产业发展迅速，希望这次实地考察能深入了解当地的风土特征与葡萄品种特性-——。
中国葡萄酒的市场潜力与产区定位，也成为本次考察中的热点话题——。国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)副主席路易吉·莫约表示，中国具备优质葡萄酒生产的自然条件，且产品品质逐年提升，未来产区的竞争力将进一步增强，“当前的核心在于做好市场推广，让全球葡萄酒爱好者了解这里的产品_——。”(完)
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